更新日：2016年1月20日

安全な水・おいしい水

芦屋市では、芦屋川（奥山系）、奥山貯水池（奥池系）、阪神水道企業団（阪水系）の3つの水源の水を市内に配水していますが、いずれも水道法に規定された全項目（51項目）検査に合格しており、安心しておいしく飲んでいただける水です。
水の味の感じ方には、人それぞれに違いがありますが、おいしい水とは、どのような水なのかの一例として、厚生省（現厚生労働省）の諮問機関「おいしい水研究会」が、昭和60年4月にまとめた「おいしい水の要件」というものがあります。芦屋市の「奥山系」「奥池系」「阪神水道企業団系」の水道水は、この「おいしい水の要件」をほぼ満たしており、まろやかでおいしい水です。  

• 芦屋市水道事業の概要については、芦屋市上下水道部のパンフレット「水道とわたしたち」をご参考ください。 
  パンフレット「水道とわたしたち」（PDF：4,987KB）（別ウィンドウが開きます）

硬水と軟水

一般的には硬度が100未満を軟水、100～300を中軟水、300以上を硬水といいます。

ミネラルウォーター類の品質ガイドライン

ミネラルウォーター類の品質ガイドラインとは、平成2年に農林水産省が策定した、ミネラルウォーター類の分類を規定したものです。