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更新日:2017年9月7日

学校給食レシピ集

作成の経緯

芦屋市では,「安全・安心でおいしい」給食を,日々栄養士と調理師が愛情を込めた手作りで作っています。

ところで,平成28年度に兵庫県教育委員会が実施しました「社会的課題に対応するための学校給食の活用」事業の一環として,学校給食レシピ集「芦屋の手づくり給食」を作成いたしました。
このレシピ集により,芦屋市の学校給食についてよりご理解いただきますとともに,レシピ集を多くの方にご活用していただければと思います。

※4ページ(芦屋スクールマップ)及び24,25ページ(ごはん料理の扉)は,容量の関係で掲載しておりません。

1 表紙(PDF:3,591KB)(別ウィンドウが開きます)

2 はじめに・目次・おいしい秘密(PDF:1,145KB)(別ウィンドウが開きます)

3 精道小学校(PDF:3,347KB)(別ウィンドウが開きます)

4 宮川小学校(PDF:3,498KB)(別ウィンドウが開きます)

5 山手小学校(PDF:3,363KB)(別ウィンドウが開きます)

6 岩園小学校(PDF:2,808KB)(別ウィンドウが開きます)

7 朝日ケ丘小学校(PDF:1,105KB)(別ウィンドウが開きます)

8 潮見小学校(PDF:3,649KB)(別ウィンドウが開きます)

9 打出浜小学校(PDF:3,560KB)(別ウィンドウが開きます)

10 浜風小学校(PDF:1,101KB)(別ウィンドウが開きます)

11 潮見中学校(PDF:3,124KB)(別ウィンドウが開きます)

12 ご飯料理(PDF:1,954KB)(別ウィンドウが開きます)

13 野菜料理(PDF:2,863KB)(別ウィンドウが開きます)

14 肉料理(PDF:2,528KB)(別ウィンドウが開きます)

15 魚料理(PDF:3,556KB)(別ウィンドウが開きます)

16 ごはん&パン・ごはんのおとも・汁物(PDF:3,787KB)(別ウィンドウが開きます)

17 デザート・芦屋おでん(PDF:3,710KB)(別ウィンドウが開きます)

18 あとがき・裏表紙(PDF:2,114KB)(別ウィンドウが開きます)

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お問い合わせ

教育委員会学校教育部学校教育課管理係

電話番号:0797-38-2087

ファクス番号:0797-38-2089

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